Nos incontournables
100 ans de couteaux français
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Planche à Découper Bambou – 1 Tiroir | Pratik
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Couteau à grillades – Lame 11 cm | Expert Affidenté®
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Couteau d’Office – Lame 9 cm – 4 dents au mm | Expert Affidenté®
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Couteau Tomate – Lame 11cm Crantée 1mm | Classic Polypro
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Couteau steak – Lame 11cm double crantage | Classic Polypro ~ Les Pastels
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Couteau de table – Lame 11 cm crantée 3 mm | Classic Pro Biosourcé
8,33€ TTC Choix des options
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La nouvelle Collection
Tradition et qualité s’imposent…
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En 1923, Monsieur Louis André,
créé NOGENT ★★★
En 1923, Monsieur Louis André, Meilleur Ouvrier de France,
créé le site de production NOGENT*** à Biesles en Haute Marne.
Chaque année, pas moins de 2 millions de pièces sont produites dans l’usine de NOGENT*** grâce à des machines hautement performantes, conçues par les ingénieurs de l’entreprise.
Elles contribuent à une totale maîtrise de toute la chaîne de fabrication et à un suivi qualité extrêmement rigoureux.
Nogent*** c’est aussi une marque de couteau 100 % Made in France et ceci depuis 1923. Étant l’allier le plus fiable des cuisiniers amateurs et professionnels, nous aimons aussi nous pencher sur l’art de la table. Nos 300 références couvrent les moments de préparations culinaires avec des couteaux d’office ou couteaux de chefs, et aussi des éplucheurs, mais aussi les moments de dégustations, avec des couteaux de table et des couteaux à steak.
Actualités
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Plus qu’une simple appellation, le couteau français Nogent*** c’est la garantie de produits de qualité et de gammes qui s’inscrivent dans une démarche environnementale essentielle.
Les couteaux français Nogent*** : une histoire de savoir-faire et de qualité
Fondamentalement, ce que l’on appelle « un produit Made in France » peut renvoyer à des réalités insoupçonnées des consommateurs. La loi autorise en effet à marquer l’origine d’un produit avec l’appellation « made in France » lorsque la dernière transformation substantielle a été effectuée en France. Aussi, les composants d’un produit dit « Made in France » ne viennent pas tous de France ! Chez Nogent***, nous tenons cependant à ce que le couteau français soit un couteau dont tous les composants viennent de notre pays ! Dès lors, tous nos produits sont d’origine française, notre bois par exemple vient de Bretagne.
Le couteau français tend à disparaître progressivement de nos territoires, sauf dans le village où se situe notre usine ! Bien sûr, cette démarche est essentielle pour favoriser une consommation locale, mais c’est aussi la garantie pour chaque consommateur de bénéficier de produits de grande qualité. D’ailleurs, le couteau français Nogent*** est reconnu par l’État comme un produit qui participe de la valorisation du savoir-faire français. Le label EPV nous a en effet été décerné, car nous sommes une entreprise qui déploie un savoir-faire artisanal et industriel d’excellence !
L’engagement de Nogent*** pour des couteaux français bio sourcés
Indéniablement, il est important de valoriser le savoir-faire français, mais il est également primordial d’inscrire cette démarche dans des valeurs environnementales. Si vous êtes attachés au made in France, vous souhaitez également que les produits que vous choisissez soient respectueux de l’environnement. C’est pourquoi Nogent*** a aussi choisi de créer une gamme de couteaux français bio sourcés !
Notre gamme Classic Pro comporte désormais des couteaux dont le manche est fabriqué à partir de matière bio-sourcée. Ces nouveaux manches sont en fait composés de canne à sucre, une ressource naturelle qui, contrairement au pétrole, est renouvelable. Moins de pétrole pour fabriquer nos produits c’est plus d’oxygène pour notre planète et c’est une empreinte carbone diminuée pour des produits indispensables à notre quotidien. Si le couteau français Nogent*** est un couteau que l’on conserve à vie, c’est désormais aussi un couteau durable qui apporte une réponse vertueuse à vos attentes environnementales. Sachez en outre que la canne à sucre que nous utilisons est issue d’un processus agricole et industriel 100% durable, c’est une matière qui bénéficie des certifications Bon Sucro et ISCC, conformes à la réglementation REACH.