Le repas de Noël arrive très vite !
C’est le moment de se projeter sur son repas traditionnel, celui du 25 décembre, avec une table pleine de bonnes et jolies choses à regarder mais aussi et surtout, à manger. Et comme tous les ans, vient la question de ce qui va être préparé. Allez-vous faire comme l’année dernière ou allez-vous changer quelque chose ? Ne serait-ce que votre table, qui sera dressée avec des couteaux de table Nogent*** (et leur manche en bois ou en plastique) !
Faites votre choix !
Parce que le repas de Noël est un moment convivial et délicieux, le choix de ce qui va être servi est crucial. Beaucoup craquent pour la fameuse dinde ou pintade, préparée avec des pommes grenailles et des gousses d’ail cachées sous les ailes. Notez que pour cette recette (que de nombreuses blogueuses talentueuses vous détailleront mieux que moi) il est nécessaire d’être équipé d’un éplucheur à simple ou double tranchant, et d’un kit de découpe. Je suis sûr que vous imaginez déjà le fumet qui s’échappe de votre four. Mais la viande blanche n’est pas forcément le plat le plus original, ni le plus confectionné (pourquoi faire simple lorsque nous pouvons faire compliqué). Vous pouvez aussi préparer un beau rôti de bœuf avec une purée de petit pois et de pommes de terre ! Ici encore, l’éplucheur est important ainsi que le couteau de découpe pour émincer votre rôti. Ne parlons pas non plus des couteaux de table qui magnifieront votre présentation du soir.
Les couteaux avec un manche en bois ou un manche en plastique :
Parlons maintenant de votre plan de table. Quels couteaux positionner à la droite de votre assiette ? A cette question, il existe deux réponses, toutes les deux sont aussi interessantes que perspicaces. Nous parlerons ici, des couteaux de table avec un manche en bois et des couteaux de table avec un manche en plastique. Lorsque que tous les détails comptent, notre coeur penche vers le couteau et son manche en bois. La matière brut de ce dernier rappelle le coté traditionnel de cette fin d’année. Mais le coté pratique est aussi très important, les manches en plastique tirent leur épingle du jeu lorsqu’il faut faire la vaisselle. En effet, cette gamme tolère parfaitement l’agressivité d’un lave vaisselle, contrairement à la gamme bois.
En conclusion
Vous l’aurez compris, il n’y a pas de dîner parfait ou presque parfait pour reprendre cette formulation à M6. Votre dîner sera parfait parce que vous l’aurez préparé avec soin et application, comme nos équipes qui fabriquent ces couteaux depuis presque 100 ans.
Très bonnes fêtes de fin d’année et à très vite dans nos magasins partenaires ou sur notre site internet.
